Kandungan dan Manfaat Mengkonsumsi Susu Kacang Kedelai (Soya)

https://www.facebook.com/Xtinehomemade?fref=ts

Susu kedelai merupakan alternatif populer pengganti susu sapi. Mengandung protein, serat, vitamin dan mineral dalam susu kedelai baik untuk kesehatan. Selain rasanya yang enak dan disukai, susu kedelai mempunyai manfaat yang tak kalah penting untuk tubuh.

 

Tidak seperti susu sapi, susu kedelai lebih rendah lemak dan tidak berkolesterol. Beberapa penelitian bahkan menyebutkan kalau susu kedelai punya khasiat menurunkan risiko beberapa jenis penyakit.

 

Kandungan Susu Kacang Kedelai terletak pada Komponen dalam Kedelai yang Mencakup:

 

Protein

Susu kedelai merupakan sumber protein yang sangat lengkap yang dibutuhkan oleh tubuh. Kedelai mengandung  sembilan asam amino esensial. Asam amino memiliki fungsi sebagai berikut:

•  Membantu untuk menghasilkan protein (RNA & DNA)
•  Memperbaiki Sel
•  Anabolisme antibodi untuk mencegah bakteri dan virus
•  Bahan dasar penting untuk enzim dan sistem hormon
•  Asam Amino menghasilkan persedian oksigen dan  aktivasi otot

Setiap cangkir susu kedelai tanpa gula, mengandung 7 gram protein.

 

Vitamin dan Mineral

Susu kedelai juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral lain yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Berikut beberapa kandungan vitamin dan mineral dari susu ini :

•  Kalsium
•  Zat Besi
•  Riboflavin
•  Vitamin B12
•  Vitamin E
•  Vitamin K

 

Karbohidrat

Meskipun susu kedelai mengandung karbohidrat, tapi golongan karbohidrat ini adalah oligosakarida dan polisakarida. Golongan polisakarida sendiri tidak larut dalam air sehingga tidak akan dicerna dalam tubuh. Jadi tidak akan membuat Anda gemuk, kok!

 

 

Berbagai Macam Manfaat Mengkonsumsi Minuman Susu Kacang Kedelai

•  Bebas Kolesterol
•  Menurunkan Berat Badan
•  Mencegah Kanker Prostat
•  Melindungi jantung
•  Merangsang metabolisme Tubuh
•  Mengontrol kadar gula dalam darah
•  Menopause Lebih Nyaman
•  Mencegah Osteoporosis
•  Sumber protein
•  Ramah untuk hati
•  Tidak mengandung laktosa
•  Alternatif Bagi Bayi yang menderita galaktosemia
•  Tidak Menyebabkan alergi
•  Mengurangi resiko diabetes
•  Mencegah Migraine
•  Minuman Anti Kanker
•  Mencegah Penuaan Dini (Anti Aging)
•  Dapat Meningkatkan daya ingat
•  Menguatkan tulang dan sistem imun
•  Menghasilkan tenaga
•  Dapat Meningkatkan daya ingat
•  Menguatkan tulang dan sistem imun
•  Menghasilkan tenaga

Sumber : https://www.facebook.com/Xtinehomemade?fref=ts